Heldag i Strängnäs

På ett näs i Mälaren ligger Strängnäs, en mötesplats ända sedan medeltiden. Tack vare det strategiska läget mellan land och vatten, har staden blivit centrum för allt från handel till kyrka och utbildning.

Med den ståtliga domkyrkan på höjden, blev staden tidigt en plats för råds- och kyrkomöten. Sedan 1100-talet är Strängnäs biskopssäte i Södermanland.

Det var också i Strängnäs som Sverige föddes som enad nation, år 1523 när Gustav Vasa valdes till kung vid domkyrkan.

Förmiddagsfika
Kaffe och smörgås på Café Grassagården som är en av få borgar gårdar i Sverige som finns bevarad på sin ursprungs plats. Gårdens äldsta byggnad härstammar från tidigt 1600-tal. Familjen Grass drev under 1700-talet en krog på gården, där av namnet Grassagården.

Bussguidning
Bussguidning med en lokal guide genom Strängnäs. Guiden berättar Sveriges tidiga historia. Om staden, byggnaderna och om människorna som bott och verkat här. Visningen avslutas vid domkyrkan.

Visning av Strängnäs domkyrka
Den tegelröda katedralen som är stadens landmärke, invigdes omkring 1291 och har sedan byggts till och om flera gånger. Den karakteristiska tornhuven uppfördes på 1700-talet och i början av 1900-talet tillkom inredning i jugendstil. Här finns även altarskåp från 1400-talet och kungliga gravar.

Lunch på Hornuddens EKO-krog som är
KRAV-certifierad på högsta nivån.
Här serveras enkla och hållbara måltider och råvarorna kommer i huvudsak från egna odlingar. Hornudden köper även in lokalt KRAV-kött och mest KRAV/MSC-fisk men även en del vildfångad. Här odlas allt ekologiskt och allt som säljs i gårdsbutiken är ekologiskt och framställt på gården. Här finns bl.a. egen honung, marmelad, chilisås, utvalda böcker, och en hel del annat.

Tillval: Presentation av företaget Hornudden, hur de jobbar med hållbarhet och ekologisk odling.

Pris: 695 kr/pers
Tid: 5 tim
Minimiantal: 20 personer